Im Tal erwacht die Natur wieder langsam zum Leben,
auf der Alm rufen die Gipfelkreuze.
09.03.2025 – 27.04.2025
5 = 4 ab 420 €
Hofeigene Produkte vom Bauernhof
in Lüsen/Südtirol am Grosskarnaid-Hof
Entdecken Sie die köstlichen, selbstgemachten Spezialitäten von unserem Bauernhof. Katharina zaubert aus allen frischen Beeren eine Vielzahl von leckeren Sirupen und fruchtigen Marmeladen zu. Genieße die Frische und Natürlichkeit unserer hofeigenen Produkte und lass dich von der Vielfalt inspirieren! Ideal als Geschenk oder um Ihnen selbst eine Freude zu machen. All unsere Produkte finden Sie in unserem Produktregel.
Unser Sortiment umfasst:
Hausgemachte Fruchtaufstriche
Eier und Wachteleier
Frucht- und Blütensirupe
Eingelegtes Gemüse
Bienenhonig
Gemüse und Kräuter
Beeren und Obst
Trockenfrüchte
frische Kuhmilch (nicht pasteurisiert)
Kräutersalz
Mit unserem
Frühstückskorb starten
Sie vital in den Tag
Morgens nach dem Aufwachen dürfen Sie sich täglich auf frische Köstlichkeiten aus unserem Frühstückskorb freuen. Mit wertvollen Nährstoffen und Vitaminen versorgt, haben Sie die nötige Kraft und Ausdauer für alle Abenteuer, in die Sie sich während Ihres Bauernhofurlaubs in Südtirol stürzen wollen.
Deshalb stellen wir Ihnen jeden Tag einen Korb mit hofeigenen Produkten und allerlei Köstlichkeiten aus Südtirol zusammen, der es in sich hat. Direkt vom Hof gehört frische Milch* ebenso hinein wie Eier*, Frischkäse, süße Fruchtaufstriche*, leckerer Honig*, Holunder*- oder Beerensaft* oder hausgemachte Mehlspeisen*. Vom Dorfbäcker kommt noch frisches Brot dazu, von der nahen Molkerei Butter, Jogurt* und Käse und abgerundet wird das Ganze mit herzhaften Wurstspezialitäten aus der Region. Natürlich darf auch Tee, Kaffee oder Kakao nicht fehlen. Für die Naschkatzen unter Ihnen packen wir noch Müsli*, Gebäck und frische Früchte*dazu. Gerne können Sie unseren Frühstückskorb schon vorab bestellen.
Nichts schmeckt besser als frisches Obst* oder Gemüse*, direkt geerntet. Je nach Verfügbarkeit und Saison können Sie gerne diesen Genuss bei uns erleben und in frisches Obst und Gemüse beißen.
*Hofeigene Produkte
Leckere Südtiroler Marende
Eine kleine Stärkung gefällig? Wir bieten Ihnen eine bäuerliche Tradition an.
Am Nachmittag nach einer langen und anstrengenden Wanderung oder Bergtour stärken wir Dich mit einer zünftigen Marende. Zu einer original Großkarnaider Hof- Marende gehören natürlich Hofeigene Produkte wie eine Flasche frische Kuhmilch*, ein Frischkäseaufstrich*, ein gekochtes Hühnerei* und Wachtelei*, ein Chutney*, sauer eingelegtes Gemüse*, Bauernbrötchen* und Südtiroler Spezialitäten wie Speck, Kaminwurzen, Käse und ein Schüttelbrot.
Nach Belieben bieten wir Ihnen gerne eine Flasche Lüsner Rotwein an.
*Hofeigene Produkte
