Prodotti agricoli del maso
a Luson/Alto Adige presso il maso Grosskarnaid
Scoprite le deliziose specialità fatte in casa del nostro maso. Katharina crea una varietà di sciroppi gustosi e marmellate fruttate con le bacche fresche del nostro maso. Godetevi la freschezza e la genuinità dei nostri prodotti agricoli e lasciatevi ispirare dalla loro varietà! Ideali come regalo o per concedervi un piccolo piacere. Tutti i nostri prodotti sono disponibili nel nostro angolo vendita.
La nostra selezione comprende:
marmellate fatte in casa
uova e uova di quaglia
sciroppi di frutta e fiori
verdure in salamoia
miele
verdura ed erbe aromatiche
frutti di bosco e frutta
frutta secca
latte fresco di mucca non pastorizzato
sale alle erbe
Con il nostro
cestino colazione iniziate
la giornata in modo vitale
Al mattino, dopo il risveglio, potrete gustare ogni giorno le fresche prelibatezze del nostro cestino colazione. Fatto il pieno di preziose sostanze nutritive e vitamine, avete la forza e la resistenza necessaria per tutte le avventure che volete vivere durante la vostra vacanza in agriturismo in Alto Adige.
Per questo motivo ogni giorno prepariamo uno speciale cestino con i nostri prodotti del maso e ogni sorta di prelibatezze altoatesine. Il latte fresco*, le uova*, il formaggio fresco, le marmellate di frutta* e il delizioso miele*, il succo di sambuco o di bacche o dolci fatti in casa* provengono infatti direttamente dal nostro maso. Dal forno del paese arriva il pane fresco, mentre il burro, lo yogurt* e il formaggio sono del vicino caseificio e le gustose specialità di affettati della regione completano il pasto. Naturalmente sono disponibili anche tè, caffè e cacao. Per i più golosi offriamo anche muesli*, pasticceria e frutta fresca*. Potete anche ordinare in anticipo il nostro cestino colazione.
Niente ha un sapore migliore della frutta fresca o delle verdure raccolte sul posto. A seconda della disponibilità e della stagione, siete invitati a provare questo piacere qui da noi mangiando frutta e verdura fresche.
*Prodotti del maso


Deliziosa merenda altoatesina
Una pausa per fare il pieno di energie? Vi invitiamo a scoprire un’autentica tradizione contadina
Nel pomeriggio, dopo una piacevole passeggiata o un’impegnativa escursione in montagna, vi ristoriamo con una saporita merenda tirolese. La nostra tradizionale merenda del Großkarnaiderhof include naturalmente prodotti del nostro agriturismo, come una bottiglia di latte appena munto*, un cremoso formaggio spalmabile*, un uovo sodo di gallina* e uno di quaglia*, un chutney*, verdure sottaceto*, pane contadino* e specialità altoatesine come speck, Kaminwurzen, formaggio e Schüttelbrot.
Su richiesta, saremo lieti di offrirvi una bottiglia di vino rosso di Luson.
*Prodotti del maso